Lidl - Folder van 22.11.2021 tot 31.12.2021 - Pagina 38

Ye ki N r 2 PAU gie feesten u rn ad KATHLEEN Ee MAELE 3 ad 4 CONSULTANT & N a % Pr3 | \ me 4 1? EMPLOYEE fr Et ENGAGEMENT EX di as Er, L HOOFDKANTOOR de MERELBEKE rh € V & , « Alles voor het team: Sinds 7 EN fe 2 jaar coördineert zij het = er IN À Dd 118 fd “FIT for Lidl’ team, gericht #1 à LE 2 op het welzijnsbeleid. + De juiste balans: Zij zorgt == voor het nodige evenwicht tussen body, mind & soul van de medewerkers. + People person: Ze wordt N het liefst omringd door haar collega’s. ij Pt tin pare N Ye N= H Ÿ ME EE ST E Hapjesqueen Kathleen verwent haar familie met stomende versnaperingen en fingerfood, maar eindigt met een uitgebreid menu aan tafel. Haar passie voor koken erfde ze van haar moeder. Wat voor lekkers schuilt er onder Kathleens deksel? familiefoto mag niet ontbreken. Die & turf, zoals mijn mini votauvent met maken we zonder lelijke kersttrui, maar gamba's. Of een Oostends vispannetje wel met toffe kerstaccessoires.” met romige preipuree en crunchy Hoe vier je kerst? “Smullen is bij ons amandelen. Het feestdiner sluiten we al wat de klok slaat. Ons gezin telt “Wat kook je het liefst tijdens kerst? vaak af met een dessert in een glaasje, “Een week voor Kerstmis stem ik met kleine kinderen, dus mijn ouders komen zoals een banaantoffeetaartje.” naar ons thuis. Maar ze bellen nooit de familie af wat we op de feesttafel aan met lege handen. M'n mama is zullen toveren. De hapjes zijn helemaal Een culin anekdote uit het verleden? jn ouders hadden vroeger gebeten door koken en heeft altijd mijn ddda. Mama werkt mee aan het allerlei lekkers mee. Ik kom vaak hoofdgerecht, terwijl m'n zus met het een slage . De kerstperiode, dat kookvuren tekort.” dessert helpt. Op ons menu staat nu waren topdagen voor hun zaak. Na een en dan een klassieker, zoals gerookte loodzware kerstdag dronken we samen Hoe vul je de feestdagen? “Mijn zalm op een lepeltje met fijngesneden een glaasje champagne. Tijdens het papa is jarig op kerstdag, dus het ajuintjes. Maar we wagen ons ook diner lag mijn vader dan vaak met Z'n is altijd dubbel feest. Dan versieren aan hasselback stokbrood met Val- „ gezicht in het hoofdgerecht te slapen. we samen de kerstboom, eentje van Dieu Pique-Nique en pancetta, of Nu vinden we het zo leuk dat hij 12 uur 2,5 meter! Kerstmis is een mooie tijd champignontaartjes met raclettekaas. wél haalt! (lacht)” voor zelfreflectie. Ook onze jaarlijkse Gewoonweg heerlijk! Soms maak ik surf. 38