Lidl - Folder van 22.11.2021 tot 31.12.2021 - Pagina 6

2x N Samen feesten N fi Î/ we WESLEY ar, GEYSKENS PER nt FILIAALMANAGER en BIJ LIDL BALEN « De hulpvaardige manager: 07 77a COCA Niets leuker om als leiding- BF gevende zelf de mouwen op ur] Se 4 te stropen! Kr « Eerlijk verdeeld: Hij zorgt ervoor dat het werk mooi verdeeld is onder de colle- ga's en alles vlot verloopt. « Manusje-van-alles: Naast fi FR | de leiding van de winkel, R analyseert hij ook het cijfermateriaal en ontfermt hij zich over tal van andere \ | l taken. Een echte allrounder! pen à ms IN FE ST E De Kempische ex-chef-kok Wesley zweert bij traditionele gerechten, maar * schudt daarnaast graag nieuwe, culinaire hoogstandjes uit zijn mouw. Wat staat er tijdens kerst te pruttelen op zijn kookvuur? ongeduld tot Sinterklaas weer op zijn kaaskroketjes van meule du plateau boot naar Spanje zit. Dan zetten we kaas met een pittig mosterdsausje. samen de kerstboom en kopen we de De grande finale? Een ‘naked cake’ met Hoe vier je kerst? “Heerlijk cadeaus. Die hoeven niet groot te zijn, mandarijntjescrème, champagneroom lang tafelen met het gezin en de zolang er maar een betekenis achter en nougat: een showstopper om je schoonfamilie, dat doen we het liefst. schuilt. De kinderen krijgen altijd van vingers bij af te likken en heerlijk bij een Het kerstfeest begint al bij het aperitief. iedereen een kleinigheid. Zij vinden digestief met anijssmaak." het uitpakken vaak leuker dan Ik ben een grote fan van gin, dus meestal vloeit de gintonic rijkelijk. Daar het pakje zelf!" Een culinaire faux pas uit het mag wel eens een specialleke tussen verleden? “Gelukkig vallen mijn zitten. Met z'n tienen klinken we al rond Wat kook je het liefst tijdens kerst? culinaire experimentjes bij iedereen de namiddag een glaasje en eindigen “Door mijn verleden als professionele in de smaak. Tijdens ons groot doen we met koffie of thee rond chef kook ik met kerst de sterren familiefeest heeft er wel ooît een middernacht” van de hemel en durf ik wel eens frietketel vlam gevat, maar daar had te experimenteren. Met kerst ga ik niets mee te maken. Alles is goed Hoe vul je de feestdagen? “Naar ik voor klassiekers met een twist. afgelopen, hoor! Geen traditionele kaaskroketten, wél jaarlijkse traditie wachten we vol 6 =